Sfoglia ai formaggi e speck

Ricetta torta salata ai formaggi e Speck

INGREDIENTI

100 g Speck
20 g Patata
60 g Gorgonzola dolce
60 g Taleggio
60 g Emmenthal
60 g Mozzarella
una spolverata Parmigiano
un rotolo Pasta sfoglia


PROCEDIMENTO

Stendere la sfoglia su una tortiera coperta di carta forno.
Foderarla con la fette di speck e con la patata precedentemente bollita e pressata.

Coprire con i formaggi tagliati a cubetti.

Ripiegare i bordi della sfoglia verso l'interno.

Mettete in forno a 200°C per circa 20 - 25 minuti.

Buon appetito!