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domenica 15 gennaio 2017

Torta di arance vegan light

Ricetta torta vegan light di arance!

ricetta torta arance vegan


INGREDIENTI

150g farina integrale
150g semola di grano duro
45g olio
1 arancia (succo+polpa+buccia)
1 limone (succo)
100g acqua
70g zucchero di canna
1 bustina lievito
1 pizzico sale

PROCEDIMENTO

Mescolare le due farine e il sale in una ciotola capiente. Preparare l'arancia grattugiando la buccia, spremendo il succo e mettendo da parte la polpa.

ricetta torta arance vegan

Versare quindi il tutto al centro delle polveri.

ricetta torta arance vegan


Mescolare e aggiungere gradatamente l'acqua e l'olio. Unire infine il succo del limone, il lievito e lo zucchero.

ricetta torta arance vegan

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Versare quindi l'impasto in una tortiera e infornare in forno preriscaldato a 200°C per circa 35-40 minuti o comunque fino a doratura.

ricetta torta arance vegan

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